格鲁酒庄简介
常年实行低干预的农作法, Jean-Michel 耕地不使用杀虫剂并进行绿色收成来确保低产量的精耕农作. 透过这些传统的酿造手法, Gaunoux 使用15-30% 新桶并在其中陈年15-16个月后装瓶; 所有的酒不进行澄清与过滤, 为人称道的是他们卓越的陈年潜力. 这款Pommard 來自伟大的2015年份, 迷人的红色水果香气, 集中,深邃且扎实. 口感丰富饱满带着结实有嚼劲的水果风味. 随着陈年时间酒体渐趋柔化. 完成度更高, 十分典型的一款Pommard。
产区:勃艮第玻玛
葡萄品种:黑比诺
口感:该酒散发着精致的莓果和香料的香味,美味多汁,酒体中等,单宁柔顺,余味悠长,具有不错的深度和复杂度,特别适合和奶酪、蘑菇和红肉等食物搭配饮用。