爱蒙伯爵酒庄简介
大名鼎鼎的Domaine Comte Armand,独占村内极佳的一级园Clos des Epeneaux！酒庄早在18世纪就有记录,名气甚大,酒风却是以细腻著称,为Pommard另类典范. 1999年时,邀请到Benjamin Leroux来接任酿酒师及酒庄经理,其被勃艮第权威酒评家Allen Meadows (Burghound创办人）赞誉为酒神Henri Jayer的接班人.Benjamin Leroux,多年来实施有机耕作,禁用化学肥料与杀虫剂,于2005年就取得认证. 目前以马翻土,葡萄园内不愿使用牵引机破坏土壤,栽植之外,连冷浸泡-发酵-再浸泡的酿酒程序,皆依月亮运行,高度施行自然动力法。
葡萄品种：黑比诺
口感：Comte Armand 的一级园来自于两块地的混酿 - Les Bréterins 和Bas des Duresses 以极为将近的比例酿制了这款结实, 坚固, 严肃的Auxey村甘红. 酒体充沛且结构完整同时完美地和20%的新桶。
