鹧鸪酒庄简介
家族的五代人世代从事葡萄酒事业,在1996年时接管了鹧鸪酒庄。所有的葡萄园状况都十分良好。酒庄重视现代技术的运用,对酒窖进行了大规模的投资.这30多英亩的庄园涵盖了几处极佳的风土:沃森罗曼尼,圣乔治之夜,圣乔治之夜一级葡萄园“Aux perdrix”(接近于独占园,占此田的99%)和依瑟索特级葡萄园(位于“Echezeaux du dessus”,就在这个著名的葡萄园的中央)。在所有的葡萄园中,一级田和特级田的面积占到总面积的一半以上。
葡萄品种:黑比诺
口感:深红色伴有紫色光晕。成熟的水果香气,樱桃和覆盆子的香气明显。紫罗兰的花香伴有一丝辛香料的香气。令人垂涎的果味,酒体圆润又强劲,平衡得恰到好处,回味中有一丝矿物质的味道。