莎米莉酒庄简介
Joel , Pierre 和Philippe Vilain三兄弟于1973年创立了酒庄。自2013年起，第二代Loic 和 Yannick Vilain接管了酒庄的工作，他们在夏布利地区五个村都有自己的酒庄，生产夏布利、小夏布利和夏布利一级田葡萄酒。2018年起酒庄正在向Auxerrois尤其是Vermenton扩张，生产静止的白葡萄酒和起泡葡萄酒。 一些必要的环保措施和投资使得酒庄于2020年获得HVE3认证。这样对客户来说有了品质的保证。
产区：勃艮第夏布利
葡萄品种：霞多丽
口感：香气明显，洋溢着葡萄柚和金银花的香气。醒酒后，表达出当地典型的香气，如打火石或者碘的香气。口感跟闻上去一样让人愉悦，滋润而柔软。回味中有一点点咸味和被电离的酥麻感。
