小火龙酒庄简介
Musella位于瓦尔波利切拉产区圣马蒂诺-布翁-阿尔伯戈的山丘上,是威尼托地区最美丽、最独立的庄园之一。小火龙酒庄坐落在一个公园里。该庄园是一个国家公园,由400公顷的森林、小湖、历史建筑、橄榄树和葡萄园组成。
小火龙酒庄的葡萄酒遵循了一个雄心勃勃的经营理念,不仅仅运用了生物动力法酿造,还尽量让Valpolicella在不受市场限制的情况下尽可能地表达出当地的风土特征,更好地表达其内在的纯度和口感。
产区:威尼托
葡萄品种:科维纳 & 科维诺内70%, 罗蒂内拉20%, 奥塞莱塔10%, 克罗阿迪纳7%, 其他3%
口感:因装瓶前完全没有经过过滤及澄清,酒液带是带有稍有浑浊的紫红色,边缘带砖红色。
闻起来除了成熟浓郁的红色果实的香气外,最大的特点就是浓郁的花香以及橡木影响下的可可、烟熏等香气,使得酒款单闻起来就层次丰富。入口后,极其浓郁,结构感极强,在口中的味道与香气特征相似,超高的酸度带来清爽的口感,即使在陈年多年后,依然保持,是一款具有极强的陈年能力的顶级酒款。