绝色巴黎香槟酒庄简介
绝色巴黎香槟酒庄成立于1825年,是一个传承6代的家族酒庄。酒庄位于法国香槟地区的沙龙市(Chalon-en-Champagne), 酒庄地下有长达3公里的酒窖,曾获Pierre Cheval大奖。
绝色巴黎香槟是19世纪英国维多利亚女王和爱德华七世喜爱的香槟。著名香槟酒评论家Richard Juhlin给予了酒庄四颗星的评价。(四颗星满分)
酒庄采用特殊瓶型,更加纤细的瓶颈能减缓葡萄酒成熟的速度,延长陈年时间。因为香槟是一个等待的游戏,有耐心的人才会摘取最能满足味蕾的桂冠,所有的巴黎世家香槟的陈年时间都要远高于法律规定的陈年时间。
葡萄品种:黑比诺
口感:酒体呈明亮的金黄色。精致优雅,初闻上去有水果酱和以姜为主的香料香气,跟空气接触后慢慢散发出黑比诺的黑加仑子和蓝莓的香气。富含蜜饯和木瓜的味道,回味中带有一丝咸鲜感,令人愉悦。